PR

本広告は、一定期間更新の無いブログにのみ表示されます。
ブログ更新が行われると本広告は非表示となります。

  
Posted by つくばちゃんねるブログ at

2011年11月21日

クリスマス・ジンジャークッキー



今年もクリスマス・ジンジャークッキーが並びました。
サンタクロースやクリスマスツリー・おほしさまなど
いろいろ詰め合わせてあります。
かわいいパッケージに入っていますので
プレゼントにしても喜んでいただけるかと思います。
一袋480円です。

軽いしょうがとシナモンの香りのクッキーですので、
大人の方にも楽しんでいただけると思います。



  

Posted by ボストック at 16:46Comments(0)クッキー

2011年11月11日

2011 クリスマスケーキ



 今年のクリスマスケーキ、遅くなりましたがご紹介します。
 ブッシュドノエル・フランボワーズです。
 見た目は定番のブッシュドノエルですが中のクリームをバタークリーム
 だったのをフランボワーズの生クリームに、スポンジも それに合わせて
 柔らかいジェノワーズに変えました。
 表面はバタークリーム、中は生クリームというわけです。
 バタークリームと生クリームって相性はどうなの?  と思われるかも
 しれませんがバタークリームはもともと、生クリームに負けないくらい
 くちどけは良く 全く違和感なく食べられるとおもいます。

 



 シャルロット・フレーズ
 マスカルポーネというくせのない、あっさりしたチーズを
 ムースにして苺のムースと合体させました。
 側面はビスキュイジョコンド(アーモンド主体のスポンジ)で苺の
 ジャムをサンドしたものを細く切ってはりあわせてあります。



 ヴァシュラン
 詳しくは10月4日のブログをご覧ください。

その他のクリスマスケーキはホームページに載せてあります。  

Posted by ボストック at 17:02Comments(0)ケーキ

2011年11月04日

メール会員募集中

フレッソンではメール会員の募集を始めました。
お菓子の新作情報などをいち早く配信する予定です。
どうぞご利用ください。

下の二次元バーコードから簡単に入会できます。

スマートフォン等をお使いの皆様は以下の手順でお願いします。

1.fr@jmdaへ空メールを送信
2.登録画面に必要事項を入力して送信
3.会員登録終了!
  会員証を保存しておいてください。(メモ、ブックマークなど)



どうぞよろしくお願いいたします。

  

Posted by ボストック at 14:26Comments(0)ケーキ

2011年11月02日

ミルフィーユ



先週末まではミルフィーユはマロンで作っていましたが、
今日からまたイチゴになりました。
ご予約いただければ大きなサイズもご用意できます。

  

Posted by ボストック at 18:53Comments(0)ケーキ