2015年06月14日

ブリオッシュ

久しぶりにブリオッシュを仕込みました。



あられ糖をまぶしたブリオッシュ(¥140)
レーズンの入ったプチクグロフ(¥130)



ケーク型で焼いたブリオッシュナンテール
小¥350
大¥700

イーストを使ったパン菓子(ヴィエノワズリー)が並ぶと、バターの香り、
見た目の楽しさ、菓子屋らしいなあと思います。
クロワッサン、パンオショコラとともに、週末のみとなりますが、
これらのイースト菓子をお楽しみいただけたら、幸いです。

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Posted by ボストック at 19:07│Comments(1)ヴィエノワズリー
この記事へのコメント
I adore it! Its wonderful. I feel as if Im flying and if you hadnt stood behind and held me, I might have thrown myself off. I was in the mood to do that this morning.
Think its a joke do ya, queer-boy? Tiny snarled, wrapping his arms around Morts, pinning them and the knapsack tightly, then lifting his victims feet clear of the ground and carrying him into a gloomy loading area about eight metres deep that served a disused loading dock. Concealed behind a pile of crates and other rubbish, they were hidden from anyone looking down the lane or walking past.
<a href=http://gobi.com.sg>buy cake online</a> Hey, Marshall. Yeah. It was my idea because Im feeling so bloody since Zoltan left and Angelo is a really great guy. No, he wont molest me—unfortunately. Ha ha. Great, see you later. He handed the phone back to his teacher. Is it OK if I call you Angelo and you call me Mort?
Of course. He speaks English.
Posted by Breato at 2018年04月29日 15:03
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